Épiloguez sur le riz

Description

En roumain: Orez du pe de la camelote

Ingrédients

• 2 lbs/1 kg Carpe,
• 1 tasse riz,
• 1 petite cuillère farine,
• 2 cuillères à soupe vinaigre,
• sel,
• poivre,
• 4 cuillères à soupe huile,
• Oignon

Directions

1. Nettoyez et lavez le, alors fendez en longueur et coupez dans 1 1/2" morceaux larges; sel et a laissé asseyez-vous pour une demie heure.
2. Entre-temps, commencez à frire les haché Oignon jusqu'à ce que moitié faite. Ajoutez les lavé et a séché riz et a laissé la frite jusqu'à ce qu'il commence à devenir jaune.
3. Alors versez eau couvrir le riz et l'a laissé bouillir pour 5.6 minutes. Placez le riz - Oignon mélange dans un plat de la cuisson, ajoutez sel et poivre et alors les morceaux en haut.
4. Faites une sauce avec une petite cuillère de farine mélangé avec deux cuillères à soupe de vinaigre, versez sur l'et place dans le four.
5. Ajoutez-en quelques-uns eau de temps en temps, comme exigé. Servez chaud ou froid.