Al Msakaet Bathinjan

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Description

Aubergine cocotte

Ingrédients

Directions

  1. Répandez sel sur aubergine tranches.
  2. Frite aubergine s labourent le marron d'or et s'écoulent sur les serviettes en papier.
  3. Frite oignon bagues jusqu'à doux.
  4. Remuez dans ail jusqu'à d'or.
  5. Ajoutez tomate es, pois chiche, chile, sel et sucre.
  6. Faites bouillir pour 5 minutes.
  7. Ajoutez frit aubergine s.
  8. Pot d'abri, cuisez sur chaleur modérée pour 10 minutes.
  9. Mélangez sec menthe avec écrasé ail.
  10. Ajoutez menthe mélange empoter.
  11. Cuisez pour 2 minutes.
  12. Enlevez chile et sert froid avec vaisselle principale.Les chile Category:Fresh poivrent des Recettes