Al du risotto Gorgonzola

Fichier:Risotogorgonzola.jpg

Al du risotto Gorgonzola

Ingrédients

• 3 cubes de bouillon de boeuf
• 6 tasses eau
• 1 diced oignon
• 1½ tasses riz du long-grain
• 1 tasse vin blanc (facultatif)
• La tasse ½ a émietté gorgonzola
• fondez poivre
• 1 petite cuillère sel
• 3 cuillère à soupe huile vert olive
• 1 cuillère à soupe margarine

Directions

1. Apportez pour bouillir le eau avec 3 cubes de boeuf bouillon faire un bouillon.
2. Mettez de côté tasse ¼ de bouillon que vous utiliserez par la fin.
3. Rincez et écoulez-vous le riz dans une passoire.
4. Dans une grande casserole, chauffez le huile vert olive et frit le oignon.
5. Associez-vous le riz et remue dans la chaleur moyenne pour approximativement 5 minutes.
6. Arrivez en masse le vin et laissez-le bouillir pour plus une minute.
7. Alors ajoutez une tasse du bouillon bouillant pour cuire le riz dans chaleur basse.
8. Continuez à ajouter le bouillon plus bouillant quand nécessaire de rester le riz cuire jusqu'à garde (approximativement 25 minutes).
9. Mais juste ajoute demie tasse à la fois.
10. Le riz est imaginé pour être libre de eau quand fait.
11. Quand le riz est tendre, mélangez le gorgonzola, terre poivre, sel, margarine et les ¼ mettent en coupe de bouillon que vous mettez de côté.Recettes de vin Category:White