Alternative:Shakshuka

Shakshuka est un plat israélien avec beaucoup de variations; celui-ci vient par Israël et est végétarien-amical.

Ingrédients

• 1 jaune entier oignon
• 2 tbsp. huile
• 4-5 prune tomates
• 2 oeufs
• poivre (rouge ou vert)
• 1 tsp. basilic ou poivre noir (ne recommandé pas)
• cayenne poivre, paprika, curcuma goûter

Les variations peuvent inclure:

• Thon et ail.
• Chesse en haut.
• Pain à l'intérieur de.

Matériel

• 1 poêle à frire
• 1 planche à découper
• 1 couteau de cuisine

Procédure

• Pelure et côtelette l'oignon et frite il dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
• Hachez les tomates et poivre et ajoutez à l'oignon dans la casserole.
• Ajoutez des herbes et des épices.
• Abri et a laissé le cuisinier jusqu'à ce que les tomates soient cuites à travers (autour de 25 minutes sur chaleur basse) également.
• Avec une cuillère en bois, faites deux trous dans le mélange de l'oignon-tomate.
• Cassez et versez chaque oeuf dans son propre trou.
• Abri et a laissé le cuisinier jusqu'à ce que les oeufs soient fermes (autour de 5 minutes en plus).
• Servez avec le pain.

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