Antipasto méditerranéens

Description

Cela fait une salade du déjeuner merveilleuse ou un premier cours pour un dîner. Le montant d'ingrédients que vous pouvez mettre sur une plaque est limité par la dimension de la plaque. La recette suivante est pour 1 service, cependant, seulement multipy les ingrédients pour les services supplémentaires.

right|antipasto du mediterranean

Ingrédients

• 4 vert asperge lances ou asperge blanche, cuit
• 1 hardboiled oeuf
• 1 artichaut coeur
• 1 tomate de prune
• 2 tranches prosciutto Jambon, roulé
• 2 les onces ont conservé chou rouge
• 2 onces Albacore Thon, s'écoulé
• 2 onces provolone Fromage ou Valet de Monterey Fromage, coupez dans 2 tranches
• 2-3 feuilles laitue d'iceberg ou rouge laitue de la feuille ou vert laitue de la feuille
• basilic vinaigrette ou tout autre assaisonnement de vinaigrette

Directions

• Réglez l'assiette avec laitue feuilles.
• coupez l'hardboiled oeuf dans la moitié.
• Arrangez tous les autres articles sur la plaque y compris le oeuf avec évasement artistique.
• L'image devrait vous donner une idée.
• Servez avec un vinegarette qui habille sur le côté.