Apple ville championnat BARBECUE côtes
Description
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Ingrédients
- 8 casiers de côtes
Frottement sec
- 2½ tbsp poivre noir
- 2½ tbsp paprika
- 1¼ tsp terre poivre rouge
- 1¼ tsp poudre de l'ail
- 1½ tsp sel du céleri
- Tsp ¾ moutarde sèche
Sauce du BARBECUE
- 1 tasse ketchup
- ¼ mettent en coupe sauce du soja
- 2 tbsp sauce Worcestershire
- Tsp ¾ poudre de l'ail
- ¼ mettent en coupe la pomme vinaigre de cidre
- ¼ mettent en coupe jus de pomme
- Tsp ¾ de taille moyenne oignon râpé délicatement
- ¼ de taille moyenne pomme Délicieuse D'or râpé
- 2 tsp ont râpé poivron vert
Directions
Frottement sec
- Mélangez ensemble des ingrédients pour frottement sec.
- Placez sur couche des côtes les deux côtés.
- Enveloppez-vous dans le papier d'aluminium pour 8. 10 heures.
Sauce du BARBECUE
- Combinez tous les ingrédients et faites bouillir.
- Ajoutez pomme d'oignon et ébullition des poivres du vert, à découvert à l'épaisseur désirée.
Côtes
- Fumer garnit de côtes 5½ heures à 180. 200°F faufilent avec le jus de pomme pendant cuire.
- Faufilez avec la sauce pendant les 15 dernières minutes.
- Aimez.
Catégories :
- North cuisine américaine
- Recettes de Barbecue
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