Arroz escroquent Pollo Chapina

Description

Poulet de style Guatemala et Riz

Ingrédients

• 3 lb Poulet les morceaux, peau et graisse ont abandonné
• 1 tbl huile de maïs
• 1 tsp sel
• 1/4 tsp poivre noir
• 1/2 tasse a haché Oignon
• 1 clv ail, a haché fin
• 1/2 tasse a haché mûr tomate
• 1 1/2 tasse cru riz
• 1 tasse a coupé carotte s
• 1/3 tasse a rembourré olive verte s
• 1 tbl câpres
• 2 1/2 tasse bouillon du poulet
• 1 tasse pois verts
• rouge sucré de 1/2 tasses piment, coupez dans bandes
• 1 x dur a cuit oeuf, coupé
• 2 tbl râpé Parmesan de fromage

Directions

1. Dans un grand marron de poêle le Poulet dans le huile sur chaleur moyenne pour 20 minutes.
2. Répandez avec 1/2 tsp sel et le poivre noir.
3. Enlevez le Poulet et a mis de côté. Dans la même poêle avec le Poulet graisse, le Oignon, ail et tomate pour 2 minutes.
4. Ajoutez le riz et frit plus pour 2 minutes.
5. Ajoutez le carotte s, et câpres et mélange tout ensemble.
6. Arrivez en masse le bouillon et Poulet morceaux.
7. Faites bouillir, réduisez la chaleur pour mugir, poêle d'abri et frémit jusqu'à ce que le bouillon ait été absorbé, approximativement 10 minutes.
8. Ajoutez le pois verts. Couvrez la poêle avec le papier d'aluminium aluminium et frappez à coups de poing 8 trous dans le sommet pour permettre à la vapeur de s'échapper.
9. Cuisez au four dans un 300F four pour 30 minutes.
10. Secouez une fois ou deux fois le mélange pendant le temps de la cuisson.
11. Servez chaud.
12. Décorez la surface avec le piment bandes et oeuf tranches et répand avec le Fromage.
13. Le riz devrait être sec, dégagé et pas collant.
14. Servez avec frit mûr plantain tranches, un picante du salsa et légumes mariné.