Arroz escroquent Pollo III

Description

Flanchez avec le riz

• 8 services.

Ingrédients

• 1 x 3 livre poulet
• 1½ petite cuillère sel
• 1 petite cuillère poivre
• . tasse jus d'orange
• ½ mettent en coupe huile vert olive
• 1 grand oignon
• 1 poivron vert
• 3 ail gousses
• ½ peut purée de tomate
• 1 livre riz
• 5 tasses réserve du poulet
• 1 petite cuillère sel
• tiret de safran
• ½ mettent en coupe sec vin blanc
• 1 boîte pois verts
• 1 boîte poivres rouges
• ½ mettent en coupe olive verte s
• 2 cuillères à soupe câpres (facultatif)

Directions

1. Coupez le poulet dans morceaux et saison avec sel, poivre et jus d'orange.
2. Laissez la position pour 1 heure.
3. Chauffez le huile vert olive et fait dorer le poulet morceaux.
4. Prenez le poulet hors de la casserole et ajoute les haché oignon, poivre vert et ail.
5. Cuisez pour 3 à 5 minutes et ajoutez le purée de tomate.
6. Continuez à cuire pour quelques-uns plus et le poulet et le riz.
7. Remuez bien et cuisez 3 minutes en plus.
8. Ajoutez la réserve, sel, olive verte s et câpres.
9. Couvrez et cuisez sur haute chaleur jusqu'à ce qu'il bouille et le riz pop.
10. Découvrez et chaleur inférieure.
11. Versez le vin sur le riz et continue à cuire jusqu'à le riz est complètement cuit et le poulet est tendre.
12. Prenez le poulet hors du riz et prend la viande des os.
13. Revenez le poulet viande au riz et remue bien.
14. Ajoutez le pois.
15. Quand prêt servir, mettez sur un plat du service et décorez avec le poivre rouge bandes.Recettes de vin Category:White