Au Coq Vin

Ingrédients

• 2 sans os poitrine du poulet, moitiés
• 4 tsp maigre margarine
• . tsp poudre de l'ail
• . les tsp ont séché la feuille thym
• . tsp poivre de citron
• Les tsp ½ ont haché ciboulettes
• 1 tbsp ont haché frais persil
• 1 tbsp toute la farine du but
• 4 onces champignon s, coupé
• 4 onces oignon de la perle s
• ¼ mettent en coupe vin blanc

Directions

1. Préchauffez le four à 350°F.
2. Rincez poulet et caresse sec.
3. Fondez 2 tsp margarine dans une grande poêle du non-bâton sur chaleur moyenne.
4. Ajoutez poudre de l'ail et herbes; remuez 30 secondes ensemble.
5. Drague poulet dans farine.
6. Ajoutez à poêle et cuisez jusqu'à marron sur les deux côtés.
7. Enlevez à une petite cocotte; mettez de côté.
8. Ajoutez rester 2 tsp margarine à poêle.
9. Ajoutez champignon s et oignon s; sautez jusqu'à d'or.
10. Ajoutez à cocotte.
11. Versez du vin dans poêle et raclez en haut morceaux faits dorer.
12. Versez sur poulet.
13. Cuisez au four, 50 à 60 minutes couvertes ou jusqu'à garde.

Information alimentaire

• Calories: 193 | graisse: 5gRecettes d'oignon Category:PearlRecettes de vin Category:White