Auberge de Salem soupe de poissons de maïs Maryland
Description
Contribué par / groupe / Y-groupe des recettes de World_Recipes / mondial
- Fait approximativement 1 gallon.
Ingrédients
- 1½ livres bacon, diced
- ½ battent oignon, diced
- ¾ mettent en coupe farine
- 10¾ tasses réserve du poulet (ou bouillon)
- 4 tasses ont crémé maïs
- sel goûter
- Cuillère à soupe ½ poivre noir
- pincement origan
- 1 livre maïs grains, frais ou gelé
- 1 livre pomme de terre es, a pelé, délicatement diced
- 2¾ tasses crème lourde
- sauce du poivre chaude, goûter
Directions
- Dans grand pot de la soupe, sautez bacon et oignon jusqu'à oignon est tendre.
- Ajoutez farine et réduit la chaleur pour mugir.
- Cuisez, en remuant, approximativement 7 minutes.
- Ne permettez pas farine faire dorer.
- Mélangez en réserve, en remuant bien.
- Ajoutez à la crème maïs, sel, poivre et origan.
- Faites bouillir soupe.
- Ajoutez pomme de terre es, réduisez la chaleur et laissez frémir 15 minutes, jusqu'à pomme de terre les es sont tendres.
- Ajoutez maïs et sauce chaude.
- Goûtez pour assaisonner et ajustez si nécessaire.
- Remuez dans la crème, chauffez à travers et service.
- Aimez.