Ayam Masak Kicap

Description

Flanchez dans la sauce du soya

Ingrédients

• 1 poulet, coupez dans morsure morceaux de la dimension
• 5 échalote s
• 3 gousses ail
• 2 centimètre gingembre
• 4 tbsp épais sauce du soja
• 1 grand oignon, a coupé dans bagues
• 1 lime
• 2 tsp les curcuma saupoudrent
• sel goûter
• pour garniture: poivre rouge (julienne), la coriandre part (haché)

Directions

1. Faites mariner poulet avec sel et curcuma poudre.
2. Broyez, échalote s, ail et gingembre.
3. Chaleur huile dans le wok et frite poulet morceaux jusqu'à croquant.
4. Mettez de côté.
5. Dans 2 tbsp de huile, la frite a fondé échalote s, ail et gingembre jusqu'à parfumé.
6. Ajoutez sauce du soja et poulet morceaux et mélange bien.
7. Ajoutez oignon bagues et queeze jus de la lime seulement avant d'enlever de chaleur.
8. Si vous voulez plus de jus de viande, ajoutez eau et apporte pour bouillir.
9. Garnissez avec le poivre rouge et la coriandre part.
10. Servez chaud avec riz.