Bacalaitos

Ingrédients

• 1 lb d'a salé morue poisson
• 1/4 1 petite cuillère de coriandre hachée / coriandre
• 1 petite cuillère d'a haché persil
• 1 petit Oignon
• 1 oeuf

Directions

1. Bouillez le morue poisson jusqu'à ce que ce soit tendre. Changez le eau si nécessaire de se débarrasser du sel.
2. Tombez en flocons le Morue très délicatement. Hachez le Oignon et herbes dans le robot ménager.
3. Mélangez tous les ingrédients exceptent le huile. Dans une chaleur du poêle à frire peu profonde le huile.
4. Versez le mélange une cuillerée qui fait de petits gâteaux à la fois.
5. Les gâteaux labourent le marron d'or sur les deux côtés. Servez immédiatement.