Balles de l'ananas-poisson
Ingrédients
- 1 petit pawpaw pas mûr
- Petite cuillère ½ sel
- 1 tête Chou chinois
- 1 petite cuillère sauce du soja
- 750 g (1½ livres) poisson
- 1 tasse eau
- 4 cuillères à soupe qui cuisent huile (ou margarine ou beurre)
- 1 dessertspoon farine de maïs
- 1 tasse ananas morceaux
- sel goûter
- 1 petit oignon, haché
- ½ avancent peu à peu gingembre, a haché ou a écrasé
- Petite cuillère ½ sucre
Directions
- Pelez le pawpaw, enlevez des graines et coupez en longueur.
- Lavage chou, tige séparée des feuilles et hache en longueur.
- Utiliser une cuillère ou égrène, raclez les poissons écharnent loin des os et peau.
- Formez dans petites balles.
- Chauffez le huile et doucement frit les balles jusqu'à a cuit.
- Enlevez de la casserole.
- Le ananas et pawpaw tranches.
- Ajoutez le oignon, gingembre, chou tiges et feuilles.
- Jusqu'à juste a sous-cuit.
- Mélangez ensemble le sucre, sauce du soja, eau et farine de maïs.
- Ajoutez de façon continue aux légumes et agitation jusqu'à ce qu'il bouille.
- Ajoutez des balles et agitation.
- Servez chaud avec a cuit taro, fruit de l'arbre à pain ou riz.Recettes de choy Category:BokRecettes de papaye Category:Green