Balles du riz croquantes
Description
Utilisez du riz de surplus et des légumes colorés pour faire ces balles attirantes.
- Politesse de Tarla Dalal
- Contribué par / groupe / Y-groupe d'indiancuisineandculture / Indiancuisineandculture
- Préparation Time: 10 minutes | Cuire Time: 15 à 20 minutes
- Fait 20 balles
Ingrédients
- 1 tasse a cuit riz
- La tasse ½ a râpé carotte s
- ½ mettent en coupe haché délicatement oignons
- La tasse ½ a haché épinards (palak)
- ½ mettent en coupe farine du riz (atta du ka du chawal)
- 1 petite cuillère gingembre - piment vert pâte
- 1 petite cuillère sucre
- sel goûter
- huile pour frire
Directions
- Combinez bien tous les ingrédients dans un bol avec tasse ½ d'eau et mélange.
- Divisez le mélange en 20 portions égales et façonnez chaque portion dans une balle.
- Chauffez l'huile dans un kadhai et les balles dans caisse de l'huile chaude marron d'or en couleur.
- Écoulez-vous sur le papier absorbant et servez chaud.