Belarusian traient soupe

Ingrédients

• 4 tasses lait
• 2 tasses eau
• 1 carotte
• 1 oeuf
• 1. 1.5 tasses farine
• 2 tsp sucre
• 1 tbsp beurre
• sel

Directions

1. Bouillez les râpé carotte dans a salé légèrement eau, ajoutez le lait, sel et bout encore.
2. Au farine du blé ajoutez le oeuf et un petit eau, mélangez entièrement jusqu'à ce que ce soit l'épaisseur de crème et lentement verse dans la soupe, en remuant rapidement.
3. Peu avant la soupe fait ajoute sucre et beurre.