Bhel Puri

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Ingrédients

Date et chutney du tamarin

Directions

  1. Chauffez 1 tsp huile et ajoute sel de la pierre et curcuma poudre.
  2. Ajoutez riz bouffant et sur un feu très lent rôtissez-les pour 5 minutes.
  3. Ajoutez shev, pomme de terre es, oignon s et puries de la cohue dans le mélange précité.

Date et chutney du tamarin

  1. Prenez les dates et cuisez dans le four à micro-ondes pour 5 minutes.
  2. Ajoutez tamarin pâte, Sucre, cumin poudre et poudre de la coriandre.
  3. Mélangez à une pâte fine dans un liquidiser.

Pointes

  1. oignon s devrait être haché délicatement.
  2. Un tiret de jus de la lime est recommandé.


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Références

Recettes de riz Category:Puffed