Bhumi Battakh Mughlai

BHUMI BATTAKH (Canard) MUGHLAI

1 canard coupe dans les joints 5-6 chilies rouges 2 petites cuillères poivre 6 cosses ail sel goûter quelques le coquelicot ensemence. Cuisez la viande avec terre masala et sel et reste de côté. Quand c'est sec, les morceaux et arrange dans un plat plat. Garnissez-le avec frais menthe feuilles, tomate tranches et ébréché pomme de terre es.

Delma

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