Bifteck cantonais et riz
Description
Fait 2 services.
Ingrédients
- 2 petites cuillères huile végétale
- ½ battent sans os boeuf rond bifteck, coupez dans bandes
- 1 petit tomate, haché
- ½ poivre vert, coupez dans bandes
- . petite cuillère poudre de l'ail
- . la petite cuillère a fondé poivre noir
- . petite cuillère gingembre moulu
- 1 petite cuillère farine de maïs
- 1 petite cuillère le bouillon de boeuf granules
- 1 cuillère à soupe sauce du soja
- 2 tasses chaud a cuit riz
Directions
- Chaleur huile dans grande poêle sur moyen-haute chaleur; ajoutez boeuf et cuit, en remuant, jusqu'à marron.
- Réduisez la chaleur. Remuez dans tomate, poivre vert, poudre de l'ail, poivre noir et gingembre; couvrez et laissez frémir 10 minutes.
- Mélange farine de maïs, bouillon et sauce du soja.
- Remuez dans mélange de la viande; cuit, en remuant, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Servez sur chaud riz.Recettes de bifteck Category:Beef