Bil Kafta Sanieh

Description

Kafta cuit au four

Sanieh de bil Kafta

Ingrédients

• 32 onces viande moulue
• ¼ mettent en coupe haché délicatement oignon
• 1 tasse a haché frais délicatement persil
• 32 onces pomme de terre es, a pelé et a coupé (dimension moyenne)
• rond frit aubergine tranches
• 2 moyen oignon s, a pelé et a coupé
• Les tsp ½ ont fondé cannelle
• Tsp ½ sel
• Les tsp ½ ont fondé toute-épice
• 32 onces tomate es, a pelé et a coupé
• ½ mettent en coupe raccourcir ou beurre
• 1 tasse huile végétale
• 2 tbsp la grenade a épaissi du jus
• 1 tasse eau

Directions

1. Le processus a haché oignon et viande moulue dans un robot ménager.
2. Pétrissez de la viande et oignon avec persil, épices, et sel.
3. Traitez le mélange de la viande un autre temps dans le robot ménager jusqu'à lisse.
4. Graissez un plateau de four (diamètre 30 centimètre).

En premier chemin

1. Pétrissez le mélange de la viande un autre temps.
2. Divisez le mélange de la viande en balles (comme désiré) ou façonnez dans doigts.
3. Dans raccourcir jusqu'à d'or.
4. Arrangez dans le plateau.

Deuxième chemin

1. Étendez également le mélange de la viande dans un plateau graissé qui utilise la paume de vos mains.
2. Cuisez au four dans un four de la chaleur (180 °c) modéré pour 7 minutes ou jusqu'à ce que le kafta soit d'or.
3. Frite pomme de terre es dans huile jusqu'à presque a cuit.
4. Arrangez oignon s, aubergine, et pomme de terre es sur la viande dans le plateau.
5. Surmontez avec tomate tranches.
6. Versez 1 tasse de eau.
7. Répandez sel.
8. Couvrez et retournez à four jusqu'à ce que le kafta soit cuit pour approximativement 20 minutes.
9. Servez chaud a accompagné avec les salades.