Birman-style le riz brun avec sésame a frit des légumes
Description
C'est un plat végétarien très parfumé et rassasiant.
Ingrédients
- 2 tasses riz brun
- 1 petite cuillère sel de mer
- 2 oignon vert s
- 1 radis
- 1 carotte
- 1 tranche concombre
- 3 cuillères à soupe qui cuisent huile
- 1 petite cuillère ail, haché délicatement
- 1 sésame de la cuillère à soupe tahini
- graine de sésame s
- sauce du soja
- jus de citron
Directions
- Lavage riz entièrement.
- Bouillez dans 5 tasses de eau avec sel de mer jusqu'à doux et tendre.
- Pendant que riz cuit, légumes du lavage.
- Tranche oignon délicatement.
- Coupez radis dans la moitié.
- Coupez carotte en diagonale alors coupez dans les bandes.
- Tranche concombre et a coupé chaque tranche en quatre.
- Dans un wok ou casserole, chaleur huile et frit ail jusqu'à ce qu'il tourne le marron d'or.
- Ajoutez tous les légumes et pour 3 minutes.
- Ajoutez graine de sésame s et frit pour 2 minutes en plus.
- Désactivez la chaleur et mettez de côté.
- Quand le riz est cuit, écoulez-vous et ajoutez dans les légumes frits et graine de sésame s.
- Remuez le riz et légumes.
- Ajoutez sauce du soja et jus de citron.
- Servez chaud avec tahini du sésame.Recettes de riz Category:Brown