Boulettes de viande de l'Haïtien-style

Ingrédients

• 4 blanc pain tranches
• 1 tasse lait
• 1 livre fraîchement fondez du boeuf maigre
• 2 tranches ont fumé jambon ou bacon, haché
• sel et poivre goûter
• 1 ail gousse, écrasé dans ail presse
• 1 cuillère à soupe pâte de tomate
• ½ mettent en coupe farine
• La tasse ½ a râpé Parmesan de fromage
• graisse pour frire, chauffé à 365°F

Directions

1. Trempez du pain dans lait 5 minutes, alors brassez et mélangez avec terre boeuf, a haché jambon, sel, poivre, ail, et tomate pâte.
2. Roulez dans balles noix-de taille, enduisez avec farine et alors avec fromage.
3. Dans la graisse chauffée jusqu'à marron d'or.
4. Écoulez-vous sur le papier absorbant.
5. Servez chaud avec tomate sauce comme un plongement.