Bourrage du pain démodé

Description

Cela rembourre assez pour remplir une dinde de 18 livres. Je préfère cuire au four séparément le bourrage pour éviter tout problème de contamination. Cependant, une dinde farcie semble beau, donc utilise le bon soin dans manier. De "Y-groupe Catsrecipes"

• Source: Avec Amour de la Cuisine de Chéri

Ingrédients

• ½ mettent en coupe beurre
• 3 grand oignon s, haché
• 1 tasse a haché céleri
• ½ battent champignon s, coupé en tranches minces
• 2 oeufs, battu
• La tasse ¼ a haché persil feuilles
• 2 assaisonnement de la volaille du tsp
• La tasse ½ a fondu du beurre
• salez et poivrez pour goûter
• 2 pkg. l'herbe a assaisonné le mélange du bourrage (8 onces chacun)
• 2 bouillon du poulet des boîtes (10½ onces chacun)

Directions

1. Sautez des oignons et céleri dans le beurre jusqu'à ce que les oignons soient doux.
2. Ajoutez des champignons et sautez jusqu'à ce que les champignons soient tendres.
3. Placez le mélange dans un grand bol et remuez dans les prochains 7 ingrédients.
4. Remuez dans seulement assez de bouillon du poulet pour tenir bourrage ensemble.
5. Cela peut être utilisé pour rembourrer la dinde ou il peut être cuit au four séparément.
6. Cuire au four séparément: mélange du bourrage de la place dans un moule rond de 12 pouces, répandez avec. tasse bouillon du poulet et chauffe pour 30 minutes à 350°F.

Notes

Important: ne rembourrez pas loin dinde dans l'avance de rôtir. Truc peu avant rôtir. Enlevez bourrage avant d'entreposer la dinde de surplus. La manutention inexacte de rembourrer peut mener à augmentation de bactéries malfaisantes. Si s'il vous plaît prenez aimez rembourrer la dinde peu avant rôtir et enlève bourrage de dinde avant d'entreposer.