Burrito cocotte suprême
Description
Cette recette est venue d'une vente de propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille de la Propriété Pernice dans Prosopis, Texas dans 1988. De "Y-groupe Catsrecipes" [1]
Ingrédients
- 8 farine tortillas
- 1½ tasses jus de tomate
- 1 enveloppe taco qui assaisonne mélange
- 1 cuillère à soupe huile végétale
- ½ battent bifteck haché
- 16 once peut a frit des fèves
- 3 tasses ont râpé cheddar le fromage a divisé
- 1 petit avocat
- 1 cuillère à soupe jus de citron
- 1½ tasses ont râpé laitue
- 1 tasse a haché tomate
Directions
- Enveloppez solidement des tortillas dans le papier d'aluminium aluminium et cuisez au four à 350°F pour 15 minutes.
- Associez-vous jus de tomate, assaisonner le mélange et huile et remue bien alors mis de côté.
- Cuisez la terre boeuf dans une grande poêle jusqu'à ce que le remuer fait dorer émietter alors s'écoule bien.
- Remuez dans les fèves et les ½ mettez en coupe le mélange du jus de la tomate.
- Apportez pour bouillir alors couvrez et réduisez la chaleur et laissez frémir 5 minutes remuant parfois.
- Enlevez de chaleur.
- Place ¼ tasse boeuf mélange et 2½ cuillères à soupe fromage en bas de centre de chaque tortilla.
- Roulez en haut tortillas et joint de place latéraux dans un plat de la cuisson rectangulaire graissé légèrement.
- Versez rester jus de tomate le mélange sur cocotte couvre alors et cuit au four à 350°F pour 35 minutes.
- Découvrez et répandez avec rester fromage alors cuisez au four un 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à fromage fond.
- Pelure et cube avocat et lance avec le jus de citron.
- Répandez avocat, laitue et tomate sur cocotte.
Références
- ↑ "Y-groupe Catsrecipes" http://Groups.Yahoo.Com / Groupe / Y-groupe de Catsrecipes / Catsrecipes