Bygan Choka

Ingrédients

• 1 grand aubergine
• 1 petit ébréché oignon
• 2 gousses de ail
• 1 once margarine
• 1 petit poivre de piment, ébréché
• 1 petit tomate, diced
• sel goûter

Directions

1. Coupez de petites fentes dans le côté du aubergine et pousse dans ail.
2. Rôti aubergine dans la micro-onde pour 20 minutes.
3. Enlevez rôti aubergine et le coupe en bas de milieu pendant que c'est chaud.
4. Excavez dehors a cuit à l'intérieur d'avec cuillère et place dans une plaque.
5. Ajoutez margarine, sel, oignon, tomate et poivre.
6. Mélangez bien avec une fourchette.