Céleri Payaru Thoran
Description
- Appartenance ethnique - Indien sud
- Type de repas - parti, déjeuner, Dîner
Ingrédients
- 6. 8 bâtons céleri haché
- ½ mettent en coupe moong vert (cherupayar) a cuit à th ¾
- ¾ mettent en coupe a râpé la noix de coco
- 1 petit oignon, haché
- 2 gousses ail
- 1 petit morceau gingembre coupe dans bandes du julienne
- 6 piments vert a haché (peut changer basé sur goût)
- 2. 3 séché piments rouge
- 1 bâton feuilles du curry
- 1 tsp moutarde
- Tsp ½ cumin
- 1 tbsp huile
Directions
- Chaleur huile dans une casserole.
- Ajoutez moutarde à lui et l'a laissé bafouiller.
- Juste battez le ail et cumin ensemble et l'ajoute au huile et le frit pour peu de secondes.
- Ajoutez gingembre, a haché oignon s, piments vert, feuilles du curry, piments rouge et le frit pour une minute.
- Ajoutez le céleri et noix de coco et le cuit jusqu'à le céleri est moitié cuite.
- Ajoutez le cherupayar cuit et cuisez il a couvert pour quelques-uns plus jusqu'à ce que tout soit cuit également.
- Ajoutez sel goûter.Dal Category:Moong RecettesLes chile Category:Fresh poivrent des Recettes