Côtelettes de l'agneau cuites en ragoût
Description
Ingrédients
- 4 agneau Côtelettes de l'Avant-train
- sel et Poivre goûter
- Tomber goutte à goutte pour frire, ou huile
- 1 oignon, haché
- 2 tasses ordinaire miettes
- 1 petite cuillère a séché Thym
Directions
- Chauffez une même petite quantité de tomber goutte à goutte ou huile dans une casserole profonde.
- Quand huile fume ajoutez des côtelettes, et rapidement faites dorer sur les deux côtés.
- Ajoutez haché Oignon et presque côtelettes d'abri avec eau.
- Frémissez une demi-heure pour au sujet de.
- Juste avant de servir, côtelettes d'ascenseur de casserole, et ajoute des miettes et thym à rester liquide pour former une sauce.
- Servez avec Pomme de terre boulettes et tomate sauce.
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