Cales de pomme de terre Masala

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Recette par itinéraire 79

Description

Si vous souhaitez grignoter des "frites" - ou vous avez besoin d'un légume alternatif ou accompagnement de l'hydrate de carbone à votre plat principal - si c'est style indien ou pas - alors pourquoi pas essai fait à la maison Pomme de terre cale? Je connais beaucoup de gens qui achètent Pomme de terre cale dans les paquets de Safeway ou Marks & Spencer - et je me demande souvent pourquoi les gens sacrifieraient le plaisir simplement-gagné de les cuire au lieu. Après tout - ce n'est pas comme si c'est dur.


Ingrédients

  • Juste en rassembler quelques-uns pomme de terre es - toute sorte fera vraiment. Je devais en utiliser quelques-uns qui commençaient à développer des pousses dans mon armoire. À cause de ceci - et aussi parce que la peau sur eux n'était pas vraiment que bon pour partir sur - j'ai pelé le mien - mais les cales s'avéreront meilleures si vous ne pelez pas la peau.



Directions

Vous pouvez utiliser quel que soit épices que vous aimez. Iused ceux faits entrer le pic précité. Vous pourriez utiliser d'autres épices au lieu - ex. paprika - ou les cajun appellent - ou secousse - Poulet assaisonner - ou vous pourriez utiliser des herbes séchées au lieu - dites l'herbe mélangée - ou origan - ou usage égal sel de l'ail - ou simplement juste sel et poivre noir. Il dépend tout à fait de vous. (Dieu je déteste l'existence donc patronising.)

Juste lavez le pomme de terre es - puis (si vous laissez la peau sur) les a découpés simplement dans cales. Pour de taille moyenne pomme de terre es je les ai coupés dans la la moitié de le long de leur plus longue longueur - puis les a coupés dans longues bandes approximativement 3 cm épais - puis a encore coupé ceux-ci dans la la moitié de le long de leur largeur.

Mettez tous le pomme de terre es dans un bol mélangeant. Versez sur quelques-uns huile végétale - sur le pomme de terre es - n'importe pas si pas tous le pomme de terre les es sont enduits - vous les mélangerez tout dans le prochain pas. Versez sur approximativement 2 valeur des cuillères à soupe de huile. Alors ajoutez les épices - et simplement agitation tout jusqu'à toutes les cales sont enduits dans le mélange de l'épice huileux.

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Spinkle épice sur pommes de terre
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Versez entièrement bien sur quelque huile végétale et agitation untill enduit

Alors exposez les cales crues sur un plateau de la cuisson chaud (préchauffez le four à 190 celcius) - et colle le plateau dans le four pour les laisser rôtir pour approximativement 25 mins - alors sortez-les - tour toutes les cales sur (lequel devrait être fait dorer d'ici là sur le dessous) et rôtit pour un 20 mins supplémentaire ou donc. Quand les cales regardent fait - tase un - et si c'est doux à l'intérieur d'alors lui est fait. Juste servez et mangez!

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A présenté sur cuire au four le plateau et rôtit dans le four - tourner une fois

Vous pourriez servir les cales avec une salade si vous souhaitez - ou simplement les mange avec un plongement ou chutney - ou ketchup. Si vous achetez régulièrement Pomme de terre cale de Marks & Spencer - alors essayez ceci - seulement une fois. Vous ne reviendrez jamais à prêt-cuisinier de supermarché pomme de terre es encore!



Recette par itinéraire 79

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