Ingrédients
Directions
- Manteau Bifteck avec farine de maïs.
- Cuisez dans une grande poêle huilé sur chaleur moyenne jusqu'à a fait dorer, en remuant constamment. Égouttez la viande sur les serviettes en papier.
- Nettoyez la poêle et ajoutez le Bifteck et tous les autres ingrédients à la poêle. Faites bouillir, couvrez, réduisez la chaleur et frémissez pour 30 minutes, en remuant souvent.
- Enlevez la paupière et le cuisinier a découvert pour un 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et la viande est tendre.
- Servez avec la farine tortilla sRecettes de bifteck Category:Beef
La viande Category:Tex-Mex critique