Carotte Barfi

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Ingrédients

  • 2 tasses carotte s, râpé délicatement
  • 2 tasses moitié-moitié lait
  • ½ mettent en coupe beurre
  • 1 tasse Sucre
  • 1 petite cuillère a fondé cardamom
  • ½ mettent en coupe amande s, coupé en tranches en tranches minces
  • ½ mettent en coupe d'or raisins secs
  • ½ mettent en coupe cajou fou
  • Un tiret de coloris rouge

Directions

  1. Dans une casserole de la cuisine, associez-vous Carottes râpées et lait.
  2. Faites bouillir et frémissez sur chaleur basse pour une heure, jusqu'à le carotte a adouci.
  3. Ajoutez beurre, Sucre, cardamom, amande s, raisins secs, et cajous; mélangez entièrement.
  4. Répandez un tiret de coloris rouge et laissez frémir le mélange, en remuant de façon continue, pour 15.20 autres minutes jusqu'à le carotte le mélange a épaissi.
  5. Enlevez de chaleur et transférez à un bien - beurre récipient; étendez-vous dans un 2-dans. couche épaisse.
  6. Refroidissez pendant la nuit dans le réfrigérateur.
  7. Coupez dans 2-dans. cubes.
  8. Le service a refroidi, a surmonté avec amandes coupées.