Carotte Barfi
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Carotte Barfi
Ingrédients
- 2 tasses carotte s, râpé délicatement
- 2 tasses moitié-moitié lait
- ½ mettent en coupe beurre
- 1 tasse Sucre
- 1 petite cuillère a fondé cardamom
- ½ mettent en coupe amande s, coupé en tranches en tranches minces
- ½ mettent en coupe d'or raisins secs
- ½ mettent en coupe cajou fou
- Un tiret de coloris rouge
Directions
- Dans une casserole de la cuisine, associez-vous Carottes râpées et lait.
- Faites bouillir et frémissez sur chaleur basse pour une heure, jusqu'à le carotte a adouci.
- Ajoutez beurre, Sucre, cardamom, amande s, raisins secs, et cajous; mélangez entièrement.
- Répandez un tiret de coloris rouge et laissez frémir le mélange, en remuant de façon continue, pour 15.20 autres minutes jusqu'à le carotte le mélange a épaissi.
- Enlevez de chaleur et transférez à un bien - beurre récipient; étendez-vous dans un 2-dans. couche épaisse.
- Refroidissez pendant la nuit dans le réfrigérateur.
- Coupez dans 2-dans. cubes.
- Le service a refroidi, a surmonté avec amandes coupées.