Carotte Halwa

right|Carotte Halwa

Ingrédients

• 4 livres carotte s
• 1/2 fille lait
• 2 c sucre
• 2 c oeillet lait poudre
• 1 c huile
• fou

Directions

1. Nettoyez et râpez le carotte s.
2. Chaleur lait à bouillir et ajoute le carotte s.
3. Cuisez jusqu'à ce que le liquide soit allé presque, en remuant pour prévenir l'adhérence et brûlant (3 à 4 heures).
4. Ajoutez huile et cuit plus, en remuant souvent, rôtir le carotte s bien (approximativement 1/2 heure).
5. Ajoutez le lait pulvérisé et sucre et cuit jusqu'à ce que tout le liquide soit allé et la masse ne colle pas aux côtés.
6. Ajoutez le fou et raisins secs et désactive la chaleur. Arrivez en masse un plat du service et servez chaud ou froid. Gardera dans le réfrigérateur pour jusqu'à 1 semaine.