Carottes vitré avec moutarde
Description
Partie de herbes 'épices N: Un menu de la fête: un menu complet pour une fête maison ouverte ou gifle-ajoute les apéritifs. De "Y-groupe Catsrecipes" [1]
Ingrédients
- 3 livres carottes du bébé
- bouillir eau
- ¼ mettent en coupe beurre
- ½ mettent en coupe sucre brun léger, emballé fermement
- ¼ mettent en coupe cordial moutarde, tel qu'une moutarde allemande
- 2 cuillères à soupe ont haché ciboulettes
- 2 cuillères à soupe ont haché persil
Directions
- Lavez des carottes; si d'aucuns sont particulièrement grands les coupés dans l'à moitié en longueur.
- Placez dans une casserole.
- Ajoutez de l'eau bouillante couvrir (ou utilise une vapeur) et en laisser frémir 20. 30 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres, mais pas ramollies.
- Égout.
- Dans une petite casserole, combinez du beurre, sucre et moutarde.
- Cuit, en remuant, jusqu'à ce que le beurre fonde et le sucre dissout.
- Continuez à cuire trois minutes.
- Versez le mélange sur les carottes égouttées dans leur casserole, lancer pour s'associer.
- Chaleur plusieurs minutes, ajoutez des herbes hachées, mélange et transfert à un plat du service.
Références
- ↑ "Y-groupe Catsrecipes" http://Groups.Yahoo.Com / Groupe / Y-groupe de Catsrecipes / Catsrecipes