Châles du poulet du buffle

Description

De menu et recettes semaine 2/11/07 De "Y-groupe Catsrecipes"

Ingrédients

• 2 tbsp sauce du poivre chaude
• 3 tbsp vinaigre blanc, divisé
• Tbsp ½ les cayenne poivrent
• 2 tbsp vierge supplémentaire huile vert olive
• 1 livre poulet gardes
• 2 tbsp mayonnaise
• 2 tbsp ordinaire yogourt
• poivre goûter
• La tasse ½ a émietté fromage bleu
• 4 x 8" tortilla coquilles
• 1 tasse a râpé laitue
• 1 tasse a coupé céleri
• 1 grand tomate, diced

Directions

1. Fouet sauce du poivre chaude, 2 tbsp vinaigre et les cayenne poivrent dans un bol.
2. Chaleur huile dans grande poêle sur moyen-haute chaleur.
3. Ajoutez poulet gardes, cuisez jusqu'à a cuit à travers et plus rose dans le milieu, 3-4 minutes par côté.
4. Ajoutez au bol avec la sauce chaude; lancez pour enduire bien.
5. Fouet mayonnaise, yogourt, poivre et le restant 1 tbsp vinaigre dans un petit bol.
6. Remuez dans fromage bleu.
7. Assembler des châles: mettez une tortilla sur une plaque.
8. Étendez-vous avec 1 tbsp fromage bleu sauce et surmonte avec ½ du poulet, laitue, céleri et tomate.
9. Avec quelques-uns de la sauce chaude qui reste dans le bol et roulez dans un sandwich du châle.
10. Répétez avec les tortillas restantes.