Chapal Kabab

Ingrédients

• 1 kg Moulu Boeuf haché "En couche épaisse"
• 2 tasses de Green haché (printemps) délicatement oignon s
• Dana de l'anar entier de 2 Tb
• Graines du coriendar séchées entières de 3 Tb
• 2 Tsp zeera Blanc
• 4 chaud chile vert haché "délicatement"
• 3 Tsp a séché chile rouge "corvée Épaisse"
• 2 Tsp délicatement lambeau gingembre frais
• 1 grand tomate haché délicatement.
• sel goûter
• Graisse ou huile à frite profonde.

Directions

1. Mélangez tous les ingrédients. Chauffez le huile. huile doit être très chaud autrement vous n'obtiendrez pas la surface croustillante.
2. Faites des Grandes portions de mélange, rond et dans 1/2 épaisseurs. Quand huile est chaud, commencez à frire Kababs.
3. Kababs sont prêts à servir dès que la surface du kababs obtient le marron sombre.
4. Servez avec Nan et menthe Chutney.