Chayote et salade du poivre du rouge

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Description

Cette recette est venue d'une vente de propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille du Stewart Estate dans Quinlan, Texas dans 1994. De "Y-groupe Catsrecipes" [1]

Ingrédients

  • 2 chayote s a pelé la coupe dans la moitié et les noyaux ont enlevé
  • 1 grand poivron rouge a enlevé le coeur et a ensemencé et a coupé dans bandes du julienne
  • Petite cuillère ½ vierge supplémentaire huile vert olive
  • jus de 2 limes
  • 1 petite cuillère sel
  • 1 petite cuillère a fondé fraîchement poivre noir

Directions

  1. Coupez des chayote aussi minces que possible et coupez dans bandes du julienne.
  2. Associez-vous chayote et poivron dans un bol alors ajoutez huile vert olive et jus de la lime et saison avec sel et poivre.
  3. Lancez bien et laissez asseyez-vous pour 15 à 20 minutes avant de servir.

Références

  1. "Y-groupe Catsrecipes" http://Groups.Yahoo.Com / Groupe / Y-groupe de Catsrecipes / Catsrecipes