Cheesecake du potiron de la propriété du gland
Description
Cette recette est venue d'une vente de propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille de la Propriété du Gland dans Wylie, Texas dans 1986. De "Y-groupe Catsrecipes" [1]
Ingrédients
- 1½ tasses biscuit salé du graham miettes
- . tasse beurre fondu
- ¼ mettent en coupe a granulé du sucre
- 16 onces fromage frais adouci
- 1 tasse a granulé du sucre
- ¼ mettent en coupe emballé sucre brun léger
- 2 oeufs
- 1¾ tasse a conservé potiron
- . tasse a fait évaporer du lait
- 2 cuillères à soupe farine de maïs
- 1¼ petite cuillère cannelle
- Petite cuillère ½ muscade
- 16 onces crème aigre à température de pièce
- . tasse a granulé du sucre
- 1 petite cuillère vanille
Directions
- Préchauffez le four à 350°F.
- Combinez des miettes du biscuit salé du graham, beurre et a granulé du sucre dans un bol moyen.
- Pressez sur fond et 1 pouce en haut le côté d'une casserole de la forme de la source.
- Cuisez au four alors pour 8 minutes refroidissez sur casier du fil pour 10 minutes.
- Battez fromage frais, sucre et sucre brun dans un bol de l'agitateur très grand jusqu'à pelucheux.
- Battez dans les oeufs, potiron et a fait évaporer du lait.
- Ajoutez alors la farine de maïs, cannelle et muscade ont bien battu et versent dans croûte refroidie.
- Cuisez au four à 350°F pour 60 minutes.
- Combinez de la crème aigre, du sucre et de la vanille dans un petit bol et mélangez bien.
- Étendez-vous alors sur surface de cheesecake chaud cuisez au four pour 5 minutes plus long.
- Refroidissez alors dans la casserole sur casier du fil refroidissez pendant la nuit.
- Enlevez côté de casserole de la forme de la source.
Références
- ↑ "Y-groupe Catsrecipes" http://Groups.Yahoo.Com / Groupe / Y-groupe de Catsrecipes / Catsrecipes