Choucroute et porc

Ingrédients

• 2 livres porc coupé en cubes
• 1½ livres choucroute, rincez et s'est écoulé
• 2 blanc oignon s, haché
• 2 tbsp lard ou huile (si la viande est très maigre)
• 2 tbsp dessert hongrois paprika (aucun générique s'il vous plaît)
• 1 grande boîte d'écrasé tomate (ou les tomates fraîches ont pelé et ont écrasé)
• 1 tbsp sucre
• 2 feuilles de baie
• 1 tasse de eau
• Pinte ½ de crème aigre (aucun yogourt s'il vous plaît)
• sel et poivre goûter

Directions

1. Faites dorer la viande et oignon (dans lard ou huile si exigé) dans un pot avec paupière.
2. Ajoutez le paprika à la viande et Oignon mélange, remuez pour mélanger (ne brûlez pas).
3. Mettez dans les égoutté choucroute, tomates écrasées, feuilles de baie et Sucre. Mélange. Pot d'abri.
4. Cuisez lentement pour approximativement une heure, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
5. Ajoutez le crème aigre et le remue dans.
6. L'arôme fera votre eau de la bouche.
7. Servez dans la soupe plaque, avec le bon pain croustillant, une crise du repas pour le Kaiser.