Cocotte du boeuf au sud-ouest
Ingrédients
- 2 livres bifteck haché
- 1 (15 once) boîte a frit des fèves
- 2 (2¼ once) boîtes ont coupé mûr * 1 grand oignon, diced
- 1 (8 once) boîte chiles vert, diced
- La livre ¼ a râpé Monterey fromage du valet
- La livre ¼ a râpé Cheddar fromage
- 1 cuillère à soupe rouge poudre du piment
- 1 cuillère à soupe a fondé cumin
- 1 (10 once) diced de la boîte Ro-Tel tomate es avec chiles
- La tasse ¼ a haché coriandre
- 2 tasses ont écrasé la tortilla ébréche
- 1 gousse a haché ail
- 1 tasse eau
Directions
- Cuisez la terre Boeuf jusqu'à a fait dorer légèrement.
- Ajoutez oignon s et ail et saute jusqu'à oignon s sont mous.
- Ajoutez chiles vert, poudre du piment, cumin, coriandre et sel et poivre goûter.
- Ajoutez eau et Ro-Tel tomate es ou ivre tomate es. #Enlevez de chaleur.
- Place. des frites de tortilla écrasées dans le ragoût, posez en couches. du a frit des fèves, terre Boeuf mélange, et fromage mélange.
- Continuez des couches jusqu'à ce que tous les articles soient utilisés, en terminant avec une couche de fromage.
- Cuisez au four, à découvert, à 375 °F pour 45 minutes.
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