Cocotte du légume de la propriété du guingan

Description

Cette recette est venue d'une vente de propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille de la Propriété du Guingan dans Valeur de Fort, Texas dans 1992. De "Y-groupe Catsrecipes"

Ingrédients

• 2 tasses carotte s a coupé dans bandes cuites et s'est écoulé
• 2 tasses céleri diced
• 1 blanc oignon diced
• ¼ mettent en coupe poivre vert diced
• 1 pinte jus de tomate
• 4 tasses haricot vert s s'est écoulé
• 1 petite cuillère sel
• 1 petite cuillère a fondé fraîchement poivre noir
• 3 cuillères à soupe tapioca
• 1 cuillère à soupe sucre

Directions

1. Mélangez ensemble alors tous les ingrédients dans cocotte couverte parsemez de 4 cuillères à soupe beurre et cuit au four à 325°F pour 2½ heures.