Concombres coupés avec Hôtel de la Monnaie frais

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Ingrédients[modifier]

Directions[modifier]

  1. Lancez ensemble concombre s, vinaigre, huile, sel, et flocons du poivre rouges dans un grand bol.
  2. Réfrigérez jusqu'à 6 heures.
  3. Avant de servir, lancez bien, alors videz le liquide en excès.
  4. Ajoutez menthe et lance encore.
  5. Goût et ajuste l'assaisonnement si nécessaire.
  6. Garnissez avec menthe feuilles.
  7. Le service a refroidi.