Confiture de tomate
Cette recette est venue d'une vente de propriété. Je l'ai obtenu quand j'ai acheté la collection de la famille de la Propriété Poe dans Justin, Texas dans 1987. De "Y-groupe Catsrecipes" [1]
Ingrédients
- 3 livres tomate les es ont pelé
- 2 cuillères à soupe huile vert olive
- Petite cuillère ¼ huile du sésame
- Petite cuillère ¼ curcuma
- La petite cuillère ¼ a fondé gingembre
- La petite cuillère ¼ a fondé fraîchement poivre noir
- 1 petite cuillère cannelle
- 1 petit a râpé oignon
- 2 cuillères à soupe miel
- Petite cuillère ½ huile vert olive
Directions
- Épices de frite sauf cannelle dans l'olive et huile du sésame.
- Ajoutez de l'eau de 1 tasses et faites bouillir.
- Frémissez sans paupière pour 10 minutes.
- Ajoutez des tomates et des oignons et cuisez 30 minutes pour réduire alors ajoutez la cannelle.
- Quand une cuillère a raclé à travers la casserole laisse un chemin c'est assez épais.
- Remuez dans le miel et une huile vert olive restante qui chauffe un peu pour épaissir encore.
Références
- ↑ "Y-groupe Catsrecipes" http://Groups.Yahoo.Com / Groupe / Y-groupe de Catsrecipes / Catsrecipes