Courgette cuite à la vapeur et carottes
Ingrédients
- 2 grand courgette, a coupé dans les bandes moyennes
- 4 grand carotte s, coupé dans les bandes moyennes
- 1 poivre vert, haché
- 1 oignon haché
- 2 tbsp beurre
- 2 tsp jus de la lime
- 1 gousse ail
- paprika
- 1 tsp sel du céleri
Directions
- Vapeur carotte s jusqu'à presque garde; alors mettez dans courgette et termine de cuire jusqu'à les deux carotte s et courgette est tendre mais pas ramolli.
- Pendant ce temps, pendant que les légumes cuisent, sautez poivre vert et oignon dans le beurre et ail.
- Ajoutez jus de la lime et assaisonnements.
- Restez chaud jusqu'à ce que les légumes soient faits.
- Enlevez ail gousse.
- Versez sur légumes et service.
- Répandez avec a coupé en tranches l'amande s, si a désiré.