Courgette farcie
Description
Contribué par / groupe / Y-groupe des recettes de World_Recipes / mondial
Ingrédients
- 4. 5 petit courgette
- ½ mettent en coupe pain ou biscuit salé miettes
- 1 cuillère à soupe a fondu beurre
Rembourrer
- ¼ collent beurre
- 1 cuillère à soupe farine ou farine de maïs
- ¼ mettent en coupe crème aigre
- Petite cuillère ½ fenouil
- persil et paprika (pour répandre)
- sel et poivre, goûter
- courgette pulpe
Directions
- Goutte entier courgette dans bouillir a salé (approximativement 2 tsp salent par pot de 5-6 quarts de gallon) eau.
- Réduisez la chaleur et frémissez pour 15 minutes ou jusqu'à garde.
- Égout; abri courgette avec rhume eau arrêter la cuisine.
- Quand fraîcheur, coupez dans l'à moitié en longueur; excavez dehors viande de départ de centres une coquille creuse.
- Réservez courgette pulpe et a mis de côté.
- Brassez courgette pulpe qui utilise un pomme de terre broyeur ou une fourchette.
Rembourrer
- Dans une petite casserole, fondez ¼ collent beurre.
- Mélangez dans la farine de maïs jusqu'à ce qu'aucun gros morceau ne reste; ajoutez crème aigre.
- Associez-vous avec fenouil et sel et courgette pulpe, mélanger bien des ingrédients jusqu'à a mélangé.
- Remplissez le courgette égrène également avec le bourrage.
- Fondez 1 cuillère à soupe beurre dans la micro-onde.
- Remuez dans tasse ½ écrasée le biscuit salé pane ou pain miettes, mélanger jusqu'à ce que tout soient enduits.
- Répandez une couche d'a beurré pain pane en haut.
- Surmontez avec persil flocons et une aspersion de paprika pour couleur.
- Cuisez au four dans un a préchauffé 350°F four pour 30 minutes.
- Pizza courgette variation: étendez en haut une couche mince de sauce de la pizza avant de cuire au four.
- Répandez le sommet avec Parmesan de fromage (ou a râpé mozzarelle) 10 minutes avant de cuire au four sont finies.
- Avec huile vert olive a infusé avec a haché ail, origan, et basilic avant de servir (omettez fenouil et crème aigre).
- Aimez.
