Courgette salade II

Description

En roumain: De Salata dovlecei II

Ingrédients

• 3-4 zuchini,
• 1 cuillère à soupe huile,
• 1 cuillère à soupe vinaigre,
• 2 ont haché ail gousses (goûter),
• sel,
• quelques-uns persil et fenouil

Directions

1. Nettoyez et lavez le zuchini, alors coupé dans les morceaux de taille moyenne. Bouillez dans sel eau.
2. Quand prêt, écoulez-vous, placez dans le bol de la salade, versez huile, vinaigre, ail et 2-3 cuillères à soupe du liquide bouillant.
3. Garnissez avec quelques-uns hachés persil et fenouil.