Couscous au goût piquant avec asperge
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Description
Les Tabasco goûtent ici est pour faire ce marocain critiquer réellement un peu épicé. C'est ma torsion au plat de couscous de base.
Ingrédients
- 4 tasses ont cuit couscous
- Petite cuillère ½ sauce Tabasco
- 2 onces (58 g) beurre non salé
- 1 petites cuillères moutarde de Dijon
- 2 petites cuillères frais jus de citron
- Petite cuillère ¼ grain fin sel de mer
- vert frais de 1 livres asperge, coupez dans 1-pouce segments
- 1 boîte de pois chiche
Directions
- Bouillez l'asperge dans un grand pot d'eau salée bien, pour juste pour une minute ou donc - selon l'épaisseur de votre asperge. Égout.
- Arrêtez la cuisine avec l'eau froide ou un trempez dans un bain de la glace, alors écoulez-vous bien avant d'utiliser.
- Dans un robot ménager, fouettez le beurre jusqu'à ce que ce soit léger et bien aéré.
- Ajoutez la moutarde, sauce Tabasco, jus de citron et sel.
- Prenez les pois chiche en conserve (assurez-vous qu'ils sont cuits tendre) et mélangez avec le couscous chaud.
- Lancez le beurre Tabasco. Remuez dans l'asperge. Et service.
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