Couscous avec groseilles et cumin
Description
Ingrédients
- 1 tasse eau
- 1 tasse couscous
- 1/2 tasse groseille s
- 2 petites cuillères huile vert olive
- 1 petit Oignon, haché délicatement
- 2 gousses ail, haché délicatement
- 1 cuillère à soupe gingembre frais, râpé délicatement
- 1 petite cuillère cumin graine, grillé
- 1 orange, a râpé (zeste de)
- 1 cuillère à soupe coriandre fraîche, a haché délicatement (coriandre)
- sel
- chaud le chile tombe en flocons
== Directions ==1. Dans la casserole, apportez eau bouillir.
2. Remuez dans couscous et groseille s.
3. Couvrez et enlevez de chaleur. Laissez la position 5 minutes.
4. Pendant ce temps, chaleur huile dans grande casserole de la frite du non-bâton sur moyen-haute chaleur. Ajoutez Oignon, ail et gingembre.
5. Sautez 3 minutes ou jusqu'à garde.
6. Ajoutez cumin graines.
7. Sautez 1 minute. Avec fourchette, duvet couscous et groseille s.
8. Remuez dans Oignon mélange, orange zeste et coriandre.
9. Ajoutez sel et chaud le chile tombe en flocons goûter.