Crabe Quesadillas avec mangue Salsa
Description
/ Crabe de wiki / Crab_Quesadillas_with_Mango_Salsa Quesadillas avec Mangue Salsa du Wikibooks Cookbook.original source de recette, autorisée sous le GNOU Licence de la Documentation Libre
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Ingrédients
Quesadilla
- gros morceau de 1 livres crabe viande
- 1 paquet de 6-pouce farine ronde tortilla s
- 1 moyen poivron vert, coupez dans bandes minces
- 1 moyen poivron rouge, coupez dans bandes minces
- ½ d'un oignon rouge, coupez dans bandes
- 1 cuillère à soupe huile vert olive
- 8 onces mascarpone fromage
- Tsp ¼ les cayenne poivrent
- ¼ mettent en coupe coriandre, haché délicatement
- 1 tasse valet de Monterey fromage, râpé
- cuire l'aérosol
Salsa
- 2 tasses frais mangue, amende du diced
- 1 tasse tomate de prune, amende du diced
- ¼ mettent en coupe poivre rouge sucré, haché
- 3 tbsp frais jus de la lime
- 1 tbsp frais coriandre, a haché fin
Directions
Quesadillas
- Préchauffez le four à 450°F (230°C).
- Chauffez l'huile vert olive dans un poêle à frire. À cela, ajoutez les oignons et poivres. Cuisez pour approximativement 5 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
- Pendant ce temps, tamisez à travers la viande de crabe et enlevez tous fragments de la coquille.
- Remuez dans le crabe le fromage du marscapone, poivre du cayenne et coriandre. Mélangez bien.
- Vaporisez la moitié des tortillas d'avec cuire l'aérosol. Mettez-les plats (vaporisé latéral en bas) sur les plaques de four.
- Ajoutez des portions égales de la viande de crabe puis égalez des portions des oignons et poivres. Répandez avec le Monterey Jack fromage.
- Placez les tortillas restantes en haut et vaporisez avec cuire l'aérosol.
- Cuisez au four pour approximativement 10 minutes ou jusqu'à d'or en couleur.
- Après avoir enlevé du four, autoriser à s'asseoir pour une minute.
- Alors, coupez chaque tortilla dans quartiers.
- Servez avec salsa de la mangue (la recette suit).
Salsa
- Combinez tous les ingrédients ensemble. Refroidissez pour au moins 2 heures avant de servir.
