Crevette embrochée ardente

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Description

Voici un facile-à-faites entrée parfumée avec une marinade épicée; le crevette est agréable sur un lit de vert de la salade ou avec riz.

Ingrédients

Directions

  1. Mélange huile vert olive, ail, a haché gingembre et écrasé du poivre rouge dans le plat peu profond.
  2. Ajoutez crevette, tourner pour enduire avec huile mélange.
  3. Laissez la position à température de pièce 15 minutes ou réfrigérez jusqu'à 2 heures.
  4. Préparez le barbecue (moyen-haute chaleur) ou préchauffez le gril.
  5. Enfilez-en 4 crevette sur chacun de 4 brochettes.
  6. Grillez ou grillez jusqu'à juste a cuit à travers, approximativement 3 minutes par côté.
  7. Répandez crevette avec a haché coriandre.
  8. Garnissez avec citron ou lime et sert immédiatement.

Références