Crevette grillée et salade de la mangue

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Ingrédients[modifier]

Directions[modifier]

  1. Associez-vous vert oignon s, jus de la lime, sauce du poisson, sucre, ail, et chile dans un bol.
  2. Mélangez a râpé mangue.
  3. Froideur en se préparant crevette.
  4. Coquille et devein crevette et rince bien; divisez en 4 portions.
  5. Enfilez 1 portion sur une brochette du métal svelte.
  6. Traverser une deuxième brochette crevette ½ à 1 pouce de la première brochette, les garder plats.
  7. Répétez avec rester crevette.
  8. Grillez crevette sur un gril chaud moyen, couvert, pour approximativement 3 minutes sur chaque côté, ou jusqu'à opaque mais encore un peu moite dans le centre de parties les plus épaisses.
  9. Placez des vert sur un plat; monticule mangue mélange sur les vert qui utilisent une cuillère emboîtée.
  10. Place crevette sur le mangue salade et garnit avec lime tranches, si a désiré.