Crockpot râlent poitrine avec les légumes de chute
Description
Contribué par / groupe / Y-groupe de catsrecipes / Catsrecipes
- Source: Vivre Du sud 2007 merveilles de plat Main
- Faites devant | Préparation: 18 minutes | Cuisez: 12 hr
- Fait 8 services
Ingrédients
- 2 (2-livre) poitrine du boeuf s, égalisé
- 2 tsp sel
- 1 tsp poivre
- 1 tbsp huile végétale
- 4 carotte s, coupé dans 2-pouce morceaux
- 3 panais s, coupé
- 2 céleri côtes, coupé
- 1 grand oignon, coupé
- 1 fenouil ampoule, divisé en quatre
- 12 frais thym brins
- 1 (1-once) enveloppe sèche mélange de la soupe de l'oignon
- 1 (14-once) bas-sodium de la boîte bouillon de boeuf
- ¾ mettent en coupe sec vin rouge
- ½ mettent en coupe ketchup
- 2 tbsp Galant Monde qui assaisonne
- 8 ail gousses
- La tasse ¾ a haché frais persil
- garniture: frais thym brins
Directions
- Répandez du boeuf avec le sel et le poivre.
- Huile de la chaleur sur moyen-haute chaleur dans une grande poêle du non-bâton.
- Ajoutez du boeuf; cuisez 4 minutes sur chaque côté jusqu'à a fait dorer.
- Boeuf du transfert à une 6-qt cuisinière lente.
- Ajoutez la carotte et ensuite 5 ingrédients.
- Battez le mélange de la soupe ensemble et ensuite 6 ingrédients.
- Versez également le mélange sur boeuf.
- Couvrez et cuisez sur les 12 heures basses ou jusqu'à garde.
- Boeuf du transfert à un plat du service.
- Versez le mélange du légume restant à travers une passoire du fil-maille, en réservant des jus, carotte et oignon.
- Pièce de rebut mélange du légume restant.
- Servez du boeuf et des légumes avec les jus.
- Garnissez, si a désiré.