Cuit en ragoût frire le poulet avec les champignons

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Description

  • Services 4 à 6
  • Temps de cuisson: 1½ heures

Ingrédients

Directions

  1. Saison poulet avec jus de citron, ail, sel, poivre, et un petits watts humidifier.
  2. Placez dans une grande casserole et ajoutez romarin.
  3. Cuisez doucement pour 10 minutes.
  4. Dans une grande poêle, chaleur huile.
  5. Brun poulet sur chaque côté dans huile.
  6. Enlevez poulet, tension huile, et poêle du lavage.
  7. Retour huile à poêle et légèrement brun farine, alors remuez dans a coupé oignon s, faire du jus de viande.
  8. Cuisez pour 5 minutes.
  9. Remuez dans les légumes restants.
  10. Ajoutez eau et verse du jus de viande sur a fait dorer poulet.
  11. Abri et cuit lentement pour 30 minutes.
  12. Remuez une fois ou deux fois.
  13. Le ragoût est prêt quand huile commence à former en haut et la sauce est épaissie légèrement.
  14. Servez chaud.